家常奶黄包的做法 家庭奶黄包的做法

时间:2025-06-13 04:26:50来源:悦刻正品批发港作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 闽南酸菜炒肉做法
  2. 酸菜炒猪肉的炒瘦炒瘦家常做法
  3. 北方炒酸菜家常做法

闽南酸菜炒肉做法

用料 :酸菜 ,猪肉,肉的肉盐 ,做法做法豆粉,大全大全鸡蛋 ,家常家常料酒,窍门泡椒,酸菜酸菜姜蒜片 ,猪油

1、将酸菜用水清洗一下控干水分,然后切成细丝备用。

2 、将猪肉切成丝,加入适量盐 、豆粉、鸡蛋清、料酒抓匀码味。

3、锅烧热加入适量菜油,将肉丝下锅滑散 ,待肉丝变白以后捞起 。

4 、锅内加入适量猪油 ,将酸菜下锅煸炒 ,加入几颗泡椒、姜片 ,蒜片,炒香以后下入肉丝炒匀起锅装盘。

酸菜炒猪肉的家常做法

1、主料:酸菜100g、洋葱半个、五花肉50g  。

2、调味:干辣椒5个 、花椒粉1/4茶匙 、八角1个 、姜2片、葱1段 、盐1茶匙 、生抽1/2茶匙 。

3、五花肉切薄片,洋葱切细丝 ,葱 、姜切丝,待用 。

4 、锅里放入适量的熟猪油 ,待油热后,放入花椒粉 ,八角,干辣椒爆香。

5、再放入五花肉 ,小火煸炒至变色出油 ,放入葱姜丝,放入洋葱 ,炒出香味,再放入酸菜丝翻炒。

6、生抽,盐调味 ,加少量的水,转小火  ,盖锅焖1分钟 ,即可出锅。

北方炒酸菜家常做法

1/7准备食材,酸菜300g ,蒜苗2根,蒜2掰,小辣椒2个。

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2/7酸菜洗干净,切成细丝 ,放入清水中浸泡3个小时 ,去除一些酸味和咸味 。

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3/7蒜苗切小段,蒜切片  ,小辣椒切碎。

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4/7锅中放入油烧热,小辣椒和蒜粒爆香 ,再加入蒜苗。

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5/7放入酸菜翻炒,加适量白糖烹入米酒翻炒,出锅前加适量味精调味。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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